Noże

Najczęściej używamy noży metalowych, aczkolwiek stosunkowo rzadko przejawiamy zainteresowanie tym, z jakiego konkretnie metalu są wykonane. Mamy pełne zaufanie do producentów i norm produkcyjnych, a jeszcze niedawno, bo mniej więcej do końca XIX wieku noże i inne sztućce wyrabiane były z ołowiu. Czytaj dalej »

Noże wykorzystywane są bardzo powszechnie i służą nie tylko do zastosowań kulinarnych. W zależności od przeznaczenia noże dzielimy na noże bojowe, survivalowe, myśliwskie (te typy są w gruncie rzeczy bardzo podobne) oraz noże kuchenne i narzędziowe. Czytaj dalej »